오랜만에 야식으로 마크정식을 만들었다. 조합이 생각나지 않아서 네이버랑 유투브에서 레시피와 편의점 꿀조합 등을 검색하면서 많이 참고했는데 다들 그 때마다 편의점에 있는 상품들이 다르다보니 조금씩 차이가 있었고 그래도 후기는 다들 맛있다고 한다. 실제로 나도 항상 만들어먹을 때마다 제품이 달랐는데, 뭘로 만들든 일단 맛있을 수 밖에 없는 조합이다. 하지만 그래도 보장된 조합을 원한다면 편한쥐의 글을 참고하시라!
마크정식 뜻
지금 마크정식을 한 서너번째 만들어먹는 것 같은데 제대로 마크정식의 의미를 몰랐다. 누군가의 이름인건 알고있었지만, 요리사인 줄 알았다 🤣 이번에 레시피 찾아보면서 알아봤는데 이런 의미라고 한다.
GOT7 마크와는 관련 없다
마크 팬이 이렇게 마크정식이라고 이름 붙인 배경은 이렇다. 당시 마크라고 검색을 하면 마인크래프트만 나오는게 속상해서 이렇게라도 마크를 알려보고 싶었다고 한다. 대단한 팬심이다👍👍
마크정식 준비물
재료 : 스파게티 컵라면, 피자치즈, 떡볶이, 소세지
스파게티 컵라면 대신 불닭을 넣거나 피자치즈 대신 스트링치즈, 체다치즈를 넣어도 됩니다! 소세지의 경우도 종류가 20개 정도는 되는데 아무거나 넣어도 될 것 같아용 떡볶이는 보통 자이언트 떡볶이로 하지만 맵칼이나 다른 떡볶이해도 맛있었습니다 😊 그냥 뭘로 해도 실패없이 맛있었으니까 너무 고민하지 않고 시도해보세용
마크정식 레시피
준비상태
- 스파게티 컵라면에 건더기 넣고 뜨거운물 넣고 3분 기다리기
- 떡볶이 재료 다 넣고 뜨거운물 넣고 3분 전자레인지 돌리기
- 소세지 먹기 좋게 잘라놓기
(1,2번은 동시에 준비해주면 되고, 나중에 치즈랑 같이 1분 더 돌려야하기때문에 3분만 돌려주기)
조리법
- 떡볶이 잘 저어주고 물 뺀 스파게티 넣어서 떡볶이 국물이랑 비벼주기
- 스파게티 분말이랑 액상 스프 넣어서 비벼주기
- 잘라놓은 소세지랑 치즈 위에 얹어서 전자렌지 1분 돌려주기
조리과정
맵칼 떡볶이는 떡 -> 분말스프 -> 오뎅 순인데 오뎅이 서로 붙어있어서 잘 떼어서 물 넣는게 좋다
3분 데워진 떡볶이에 스파게티 면 넣어서 떡볶이 소스랑 같이 비벼주고 스파게티 소스 넣고 잘 비벼주기, 그 위에 소세지랑 치즈 올려서 전자렌지에 1분 데워주기 (소세지같은 경우는 먼저 전자렌지에 30분 정도 돌리던데 안돌리고 바로 조리해도 딱 맛있었다 😊)
완성
치즈를 더 듬뿍 넣었으면 더 맛있었을 것 같다. 그래도 너무 맛있어서 정신없이 먹었는데, 2명이서 먹었을 때 딱 기분좋게 배부른 정도의 양이다. (둘 다 좀 많이 먹는 편) 재료에 따라 다르겠지만 보통 만원정도의 가격라서 가성비 최고다 👍 하지만 치즈에 컵라면에 떡볶이에 소세지까지... 살찌는 맛이었다 (=존맛탱이었다) 😋
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